RESEP PANCAKE WHOLE WHEAT

Bahan-bahan yang di gunakan:

• 160 gram tepung terigu whole wheat
• 1 butir telur ayam
• 250 ml susu segar
• 75 gram kismis
• 1 sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• 50 gram gula pasir
• 50 gram biji labu kuning

Cara membuat Pancake Whole Wheat:
1.    Campur tepung terigu dengan baking powder, garam dan gula hingga rata.
2.    Buat lubang di tengah campuran terigu.
3.    Taruh telur di dalamnya. Aduk hingga tercampur.
4.    Tambahakn susu sedikit-sedikit sambil aduk hingga licin.
5.    Diamkan selama 30 menit.
6.    Panaskan wajan datar, olesi sedikit mentega.
7.    Tuang 1 sendok sayur adonan ke atas wajan hingga berbentuk bundar.
8.    Taburi kismis dan biji labu.
9.    Masak hingga agak kecokelatan.
10.    Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
Kurang lebih untuk 8 buah